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La Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo es un Centro privado con TITULACIÓN OFICIAL, una Institución educativa y profesional con más de 10 años de experiencia en la formación didáctica y práctica.
Desde su fundación hemos ido adaptándonos a las nuevas exigencias del mercado y lo más importante, ofreciendo una enseñanza de calidad y a su vez personalizada.
La ESGHT ofrece en sus más de 7.800 m2 un total de 21 aulas de formación, 8 aulas prácticas de cocina, 2 cocinas de colectividades, 2 restaurantes, 1 autoservicios, Bar-Cafetería y un auditórium para 200 personas, una formación de excelencia.
En el proceso de formación tan fundamental resulta para un alumno su adiestramiento teórico-práctico en las aulas, como la experiencia que adquiera enfrentándose a la problemática diaria de su profesión. Por ello, disponemos de un restaurante de carta y otro de menú abierto al público de lunes a viernes: el Restaurante las tres culturas y el Restaurante Renacimiento. Los platos degustados en ambos restaurantes son confeccionados por nuestros alumnos de cocina durante sus clases diarias y son servidos por los alumnos de sala.
En 2009 nuestro Centro fue reconocido con el PREMIO AL SERVICIO DE CALIDAD en la Feria Nacional del Vino "FENAVIN "
En 2.011, con el número de Certificado 8503, nuestra Escuela Superior de Gastronomía, Hostelería y Turismo de Toledo, es reconocida y cumple los requisitos de ISO 9001:2008 con alcance de la Certificación a la Formación Profesional Reglada, no Reglada y Ocupacional .

   
Manuel Conde
Manuel Conde Perezagua - Director
 
   
 

Director: Manuel Conde Perezagua
Jefe de Estudios:  Ángel Ocaña López
Dirección: c/ Rio Cabriel s/n. 45007 Toledo
Teléfono: 925 24 54 70 - Fax: 925 24 54 50
E-mail:  secretaria@esght.com
Web: www.esght.com

Ciclos Formativos de Grado Medio:

  • Cocina
  • Pastelería y Panadería
  • Servicios de Restaurante y Bar

Ciclos Formativos de Grado Superior:

  • Restauración
  • Agencia de Viajes
  • Alojamiento
  • Información y comercialización turísticas

Formación Continua:

  • Cocina / Servicio de Restauración / Pastelería – Repostería / Coctelería / Vinos

Formación Ocupacional:

  • Cocinero/a, Ayudante de cocina, Jefe de cocina
  • Pastelero/a, Panadero/a
  • Camarero de Restaurante y Bar
  • Sumiller
  • Azafata de Congresos
  • Guía de Ruta
  • Recepcionista de Hotel
  • Agente de Desarrollo Turístico
AEHOS - Asociación de Escuelas de Hostelería / Sede y Secretaría Técnica: Plaza de Molviedro, 4 - / 41001 Sevilla
Tfno.: 954 29 30 81 / Fax.: 954 21 10 91 / Email: aehos@aehos.es